Peppar förkylning
Värm dig med kycklingsoppa vid förkylning
Höst och kyla gör att vi gärna vistas mera inomhus och det ger förkylningsvirus en chans att förökas fortare. Den goda nyheten är att det finns knep för att stödja vårt immunsystem. Här hittar några av knepen. I allmänhet är det en bra idé att låta kroppen få sova mer och om möjligt ta lite ledig tid till att tillfriskna snabbare. Immunsystemet är som mest aktivt under djupsömn[i].
Här kommer värdefulla tips på vad du kan äta och dricka för att påskynda återhämtningen från förkylning eller influensa: 1. Varm dryck Varm dryck som ett knep mot halsont kan låta enkelt, men en studie vid University of Cardiff, Wales, visar att det faktiskt minska förkylningsbesvären. Det handlar framför allt om att vätskan ihop med värmen hjälper till att lösa upp det slem som sätter sig i halsen.
Huskurera dig med peppar och timjan
Vilken dryck du väljer spelar mindre roll så länge den är varm. Shiitakesvamp Shiitake är en smakrik svamp som är vanligt förekommande i det japanska köket, men den kan även ha ett annat värde.
En studie från University of Florida visade ökad immunitet hos de deltagare som åt en kokt shiitake-svamp varje dag i fyra veckor. Vitlök Tillbaka f.
Tre recept som ger förkylningen en fight
Vitlök har antibiotiska egenskaper som kan hjälpa till att stödja immunförsvaret under förkylning och influensasäsong[v]. I en studie från intog deltagarna ett vitlökstillskott dagligen i tre månader och fann att detta resulterade i färre förkylningar, jämfört med dem som tog placebo[vi]. Vitamin C Vitamin C fungerar som en antioxidant och bidrar till att bibehålla immunsystemets normala funktion[vii].
En sammanställning av studier visar att upp till 4 gram vitamin C per dag vid start av infektion inte förkortar infektionen. Ingefära Ingefära har använts medicinskt i tusentals år. Ingefära kan till exempel lugna obehag från illamående i matsmältningsprocessen. Eftersom cirka 80 procent av immunsystemet finns i tarmen är det viktigt att se till att matsmältningssystemet fungerar effektivt[xi].
Ingefära innehåller hundratals föreningar, av vilka några motverkar inflammation[xii]. Peppar och kanel. Kanel och peppar är två kryddor som sätter smak på både mat och bakverk, men de kan även ha fördelar för vår hjärna. En studie visar att peppar och kanel kan öka hjärnans förmåga till kognitivt bearbetande under en förkylning. Sleep and immune function. The effects of a hot drink on nasal airflow and symptoms of common cold and flu.
Stanilka, Cheryl A. Rowe, Elizabethe A. Esteves, Carmelo Nieves Jr. Spaiser, Mary C.