Förrätt med kronärtskocka

Kokt kronärtskocka serverad med citron- och timjansmör. Detta är en riktigt vacker och smakrik förrätt. Alla får varsin skocka med smör att doppa bladen i.

Kronärtskocka med olivolja och citron

Det tar ca 40 minuter för att få skockan klar, men det är väl värt mödan! Andra liknande recept 20 min. Budget 20 min. Fler recept. Karolina Sparring Kock och receptansvarig Arla Mat. Provlagat av Arla Mat. Gör så här Bryt av stjälken på kronärtskockorna. Ta ev bort de yttersta grova bladen.

  • Recept med kronärtskocka på burk Allt om Mat träffar henne för att få en fördjupning i grillandets konst.
  • Kronärtskocka röra Kronärtskocka förrätt.
  • Smör till kronärtskocka Lättlagat, prisvärt och alltid lika uppskattat!
  • Kronärtskocka citron Från: Smårätter med guldkant.


  • förrätt med kronärtskocka


    • Finriv skalet av citronen och lägg i en skål till senare. Lägg skockorna i en rymlig kastrull. Täck med vatten. Tillsätt citronsaft och salta. Tryck till så att hela kronärtskockan är under vatten. Det är smidigt att trycka till med ett bakplåtspaper och låta det ligga kvar som lock. Koka ca 40 min, tills du enkelt kan dra bort de yttersta bladen.

    Lyft upp med hålslev och låt rinna av. Citron- och timjansmör: Lägg smöret i en bunke. Tillsätt skalad och finriven vitlök, det sparade citronskalet och hackad timjan. Vispa ihop smöret med elvisp.

    Kronärtskocka

    Tillsätt riven parmesanost och smaka av med salt och nymalen svartpeppar. Doppa kronärtskokckbladen i det smaksatta smöret. När du ätit klart bladen, missa inte att dra bort "skägget" från kronärtskockbotten. Den är nästan det allra godaste på hela skockan! Färska kronärtskockor. Salt per liter vatten. Citron- och timjansmör: Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt.

    Kronärtskocka med hollandaise

    Vitlöksklyfta, finhackad. Finhackad färsk timjan. Färskriven parmesanost. Fler Arlasajter För ägare Arlas kundportal Arla. Följ oss.