Roliga pepparkakor

Provlagat av Arla Mat Gör så här Blanda smör, sirap, socker och kryddor i en bunke eller köksmaskin.

  • Julgodis pepparkaksbollar Förtjusande goda och franskt skurna pepparkakor.
  • Pepparkakschokladbollar Våra pepparkakor innehåller nämligen riktigt av det och det ger en pepprig och lätt parfymerad ton som är perfekt ihop med kanel.
  • Pepparkaksbollar ica Få inspirerande mat- och bakrecept för både vardag och fest varje vecka, såklart helt gratis!
  • Pepparkaksdeg mandelmassa Dessa Marianne Pepparkakor kan jag nästan lova att du kommer tycka är himmelska.


  • roliga pepparkakor


    • Rör ner grädden i kryddblandningen. Tillsätt mjölet blandat med bikarbonat och arbeta samman till en deg. Låt vila i kyl ca ett dygn. Ta fram degen 1 tim innan utbakning.

    Pepparkakor - 6 olika guider

    Sätt ugnen på ° eller ° varmluft. Kavla ut degen tunt på mjölad arbetsbänk och ta ut kakor med mått. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen ca 5 min. Passa noga så att de inte bränns. Låt kakorna svalna på plåten och lägg sedan över dem på galler. Glasyr: Blanda florsocker med vatten och rör ihop till en jämn smet.

    En mer hållbar glasyr får du genom att blanda florsocker med äggvita.

    Pepparkaksskolan: Så gör du succé

    Rör ihop 2 dl florsocker med ½ äggvita och några droppar ättikssprit. Fyll en spritspåse med glasyren och klipp ett litet hål i yttersta spetsen och spritsa på pepparkakorna. Tips: Om du vill göra fina pepparkakor att hänga i granen, gör ett hål i kakorna innan du sätter in dem i ugnen. Gör inte hålet för långt ut i kanten, då går kakan lätt sönder när bandet träs genom hålet.

    Näringsvärden, per st.