Rött ris arsenik

För andra betydelser, se Ris olika betydelser. Den här artikeln har källor , men den behöver fler fotnoter för att kunna verifieras.

Därför ska du satsa på risutmanarna

Problemet är att vissa avsnitt är helt källösa och särskilt att många påståenden saknar noter. Hjälp gärna Wikipedia med att lägga till fotnoter om du kan, eller diskutera saken på diskussionssidan. Material som inte verifieras kan tas bort. Risplanta, Oryza sativa. Rishandlare i Edo på en målning av Hokusai. Ris är frön från de enhjärtbladiga växterna Oryza sativa asiatiskt ris och Oryza glaberrima Afrikanskt ris.

Riskornen, även kallade risgryn, är stapelföda för hälften av jordens befolkning.

Mer gift i blod och urin hos de som äter glutenfritt

Risplantan är en ettårig, cirka 1 meter hög [1] stråväxt med långa blad och enblommiga småax i en hängande vippa. Efter vete är ris det mest odlade sädesslaget i världen.

Ris barn under 1 år De får i sig arsenik både från riset, som är deras huvudsakliga föda med upp till 80 procent kaloriintaget, och från vattnet, säger Anke Herrmann som forskar i markvetenskap vid Sveriges.

Arsenik symptom Ris innehåller det cancerframkallande ämnet oorganisk arsenik, som ökar risken för lungcancer, cancer i urinblåsan och hudcancer.

Basmatiris nyttigt Saltå Kvarns röda ris kommer från odlingar i Piemonte i norra Italien.

Gammalt ris farligt Koka riset rätt för att slippa arsenik.

I stora delar av Asien förekommer ris i kosten mer eller mindre dagligen. Ris kan ge mat till fler människor per area än majs och vete , så i länder med tillräcklig vattentillgång för risodling är den en bra gröda för att ge mat åt många människor. Ris kan användas för att tillverka en mjölkersättning för allergiker och veganer.

Rismjölken är naturligt söt och behöver därför ingen tillsats av sötningsmedel. Paddy är en handelsterm på oskalat ris.

"Helt klart allvarligt"

Historik Ris har under mycket lång tid använts av människan. Genom studier har det visats att ris kommer från området kring Pärlfloden i södra Kina, där det domesticerades för 8 —13 år sedan [2]. Risodling [ redigera redigera wikitext ] Terrasserade risfält i Yunnan i Kina. Ris kan delas in i två huvudgrupper beroende på hur det odlas; bergsris och sumpris. Bergsris odlas på vanlig åkermark medan sumpris måste växa på vattendränkta fält.

Merparten av världens risodlingar är sumpris. Risodling är normalt mycket arbetskrävande. Det finns över 1 kultiverade risvarianter. Odlingsprocessen [ redigera redigera wikitext ] I maj eller början av juni börjar odlingsåret. Då töms fälten på vatten och odlingsjorden plöjs och bearbetas med vattenbufflar eller maskiner. Därefter fylls åkerfälten med en knapp decimeter vatten.

Sedan sås riskornen som får gro i en vecka innan fälten återigen torrläggs. Nästa steg är att fälten gödslas med en blandning av naturgödsel och konstgödsel. Efter ungefär en vecka släpps vatten in i fälten igen. I takt med att plantan växer fylls fälten mer och mer med vatten; de översta delarna av plantan måste alltid vara över vattnet. När riset odlas behöver det sol, näring, vatten och syre.

Näring får riset från de bördiga alluvialjordarna som finns där floder ofta översvämmar och för med sig sediment. Det risodlande asiatiska småjordbruket är en av jordens vanligaste jordbrukstyper. Oftast odlas riset för familjens egna behov, men i till exempel Myanmar och Thailand är riset också en viktig exportvara.