Använda färsk gurkmeja

Gurkmeja - en gyllene läkerot

Metro Mode Om du bara får välja en krydda för att boosta din hälsa i höst — välj gurkmeja! Det gyllengula pulvret tillför det där lilla extra till dina grytor och soppor, men allra godast är den varma hälsodrycken som är en perfekt start och avslutning på dagen. Foto: REX Gurkmeja har använts i Asien och inom den indiska läkekonsten ayurveda i tusentals år för sina hälsofördelar.

  • Gurkmeja pulver recept Gurkmeja används som krydda i matlagning och som naturläkemedel.
  • Gurkmeja recept dryck Gurkmeja!
  • Färsk gurkmeja smoothie Färsk gurkmeja är till smaken lite bitter och pepprig.
  • Färsk gurkmeja coop Vill du börja äta gurkmeja och undrar hur du kan använda gurkmeja i matlagningen?


  • använda färsk gurkmeja


    • Kryddan innehåller ämnet curcumin som skyddar mot inflammationer i kroppen , förbättrar matsmältningen och är välgörande för huden. Du kan köpa torkad gurkmeja från matbutikens kryddhylla och den är perfekt till koka ihop en väldoftande pasta som grund till populära hälsodrycken golden milk.

    10 recept med gurkmeja

    Foto: Unsplash Golden Milk — bästa starten eller avslutningen på dagen En kopp innan sänggång är det perfekta sättet att varva ner efter dagen och förbereda kroppen för en god natts sömn. Vi gillar också att börja dagen med en kopp, det lägger grunden för en hälsosam dag. Rör då och då. Låt svalna och förvara i kylskåp i veckor, pastan räcker till flera glas golden milk.

    Allt om trendkryddan gurkmeja (+ de godaste recepten)

    Dessutom är den perfekt att använda i matlagning då den sätter smak och färg till grytor, wok, soppor eller smoothien. Blanda därefter 1 tsk av pastan med 2 dl mjölk, tex osötad mandelmjölk eller havremjölk, i en kastrull och värm försiktigt på spisen. Rör om och smaka av med kryddor och eventuellt lite sötma från honung. Testa att krydda med kardemumma, vaniljpulver och kanel.

    Dressing med gurkmeja och ingefära

    När pastan har svalnat kan du förvara den i en glasburk i kylen, där den håller i ungefär en vecka. Du kan även använda pastan i grytor, soppor, gröten eller i dina smoothies se recept nedan. Recept Smoothie.